Muffinki – pyszne ciasteczka

Muf finka zwany również cup cake to mini babeczka o przeróżnych smakach i kolorach. Dla większości ludzi wygląd ma duże znaczenie, dlatego  babeczki wypiekane przez plackowo.pl są dopracowane w każdym szczególe z pewnością przyjazne dla oka jak również smaczne i zdrowe. Te mini babeczki są bardzo dobrym sposobem na piknik oraz na poczęstunek w pracy z okazji awansu czy imienin. Małe ciasteczka czekoladowe, malinowe, truskawkowe idealne są na przyjęcia, dla dzieci jak również dorosłych.  

Skoro wiemy już co to jest mu finka to w tym artykule przedstawię jeden z wielu przepisów na to, aby ją zrobić Do jej przygotowania potrzebujemy:

SKŁADNIKI:

  • 1/2 kg mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajk
  • 1 szkl. mleka
  • 3/4 szkl. cukru
  • 1 szkl. oleju
  • 1 cukier waniliowy
  • polewa czekoladowa
  • migdały

Mąkę przesiewamy przez sitko i mieszamy z proszkiem do pieczenia. Wszystko przesiewamy do miski. Następnie dodajemy do tego pozostałe składniki na ciasto i wyrabiamy na jednolitą masę. Przekładamy do foremek na muffiny do 3/4 wysokości i pieczemy przez ok 30 min. w temp. 170 st. Upieczone muffiny odstawiamy do ostygnięcia, następnie polewamy je polewą czekoladową i posypujemy migdałami.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *